Formare degli alberi da frutto

PERCHÉ FORMARE UN ALBERO DA FRUTTOIn balia a se stesso, un albero da frutto avrà tendenza a svilupparsi tutto in altezza, a formare una sovrabbondanza di rami e di foglie, nonchè una scarsa produzione di frutti.Il taglio di formazione presenta numerosi vantaggi:
adattare la pianta alle dimensioni del giardino obbligandola a prendere una forma d'ingombro ridotta.
migliorare l'aspetto decorativo dell'albero da frutto con un profilo elegante e regolare (palmetta ad esempio).
favorire la messa afrutto limitando il numero di germogli a legnom, o costringendo i rami ad inclinarsi o ad incurvarsi.
facilitare le operazioni di manutenzione e particolarmente i trattamenti mantenendo gli alberi in dimensioni ragionevoli.
permettere diverse utilizzazioni degli alberi da frutto nel giardino offrendo delle forme piatte, a palizzato possibilità di siepe da frutto etc.
QUANDO FORMARE UN ALBERO DA FRUTTOII taglio di formazione si pratica a partire da un pollone (giovane albero innestato da un anno).Il primo intervento corrisponde al momento della piantagione (preferibilmente in novembre) o un anno dopo, quando l'albero è ben sistemato e più adatto a sopportare dei tagli severi.Intervenire anche nel corso dell'anno per orientare i giovani rami ancora flessibili nella posizione adeguata. Non è possibile sottoporre i vecchi alberi ad un taglio di formazione ma si possono ridurre le loro dimensioni.
PRODOTTI: Prodotto di trattamento del legno, vernice verde (per le stecche).
ATTREZZI: Cesoia, roncola da giardiniere, tutore in legno, legacci orticoli, collari imbottiti, filo di ferro plastificato, stecche di legno, tenditori, tronchesine.
LE DIVERSE FORME FRUTTIFEREI castagni, noci, nespoli, cachi sono lasciati assolutamente liberi di svilupparsi. Gli alberi da frutto come noccioli e in particolar modo i prugni, ciliegi e albicocchi, crescono meglio in pieno-vento. Per i piccoli giardini, sono meglio i mezzi-fusti (altezza di ramificazione: 1,30 o 1,50 m) I peschi possono essere guidati in fusi o in mezzo fusto. I meli e peri sono più facili da lavorare e accettano praticamente tutte le forme.Esistono tante forme di frutteto. Le più diffuse sono
la palmetta
la U doppia
le palmette tridente (a 3 rami)
la palmetta obliqua a due piani
i fusi, i messi fusti e gli altri fusti (altezza circa 2 m) etc.
I cordoni sono le forme esclusivamente riservate ai meli. Sono i frutteti più piccoli. Esistono dei cordoni a 1 o 2 braccia e 1 o 2 piani .
LA FORMAZIONE DI UN PIENO VENTOUn "pieno-vento" è un albero da frutto con i rami naturali portati da un tronco. Si distinguono gli alberi fusti dal tronco che misura tra 1,80 e 2 m di altezza e i mezzi fusti dai rami che partono da 1,30 m dal terreno.Molti di questi alberi sono innestati "in feste" cioè all'estremità del fusto e non necessitano di un taglio particolare; lasciate semplicemente che l'innesto si sviluppi normalmente. E' indispensabile, invece, l'impalatura durante tutto il periodo di formazione del tronco e della carpenta
Per formare il tronco, effettuare un accecamento sistematico di tutte le gemme posizionate sul fusto, tagliandole con una roncola da giardiniere.Accecare in più tappe, al fine di conservare una parte fogliosa che assicura le funzioni vitali della pianta. Cimare regolarmente questi germogli laterali per evitare che non si sviluppino alla base del tronco