Coltivare germogli è la cosa più semplice del mondo, anche un bambino ci riesce e si hanno solo risultati positivi, oltre alla convenienza, li hai a portata di mano senza dover scendere da casa, e poi sei anche sicuro che non sono stati trattati con prodotti chimici.
- 1 Primo giorno: Per prima cosa sciacqua per bene i semi, poi riempi il recipiente d'acqua fino a coprire i semi o i fagioli per un'altezza di circa 5 cm. Lascia a bagno i semi per 8-10 ore. Potresti metterli a bagno prima di andare a dormire. Dopo 8-10 ore si gonfiano e la pelle comincia a spaccarsi. Sono pronti per germogliare.
- Secondo giorno: La mattina fissa il coperchio e scola l'acqua dal recipiente. Ora riempi di nuovo d'acqua il recipiente, scuotilo alcune volte e rovescialo facendo scolare l'acqua. Riempi altre due volte d'acqua il recipiente, sciaquando e scolando tre volte in tutto i semi. Mi raccomando sciaquali bene per due volte al giorno.
Occorrente
- Un recipiente
- Un coperchio
- Un cordoncino
- Colino
- Acqua
- Semi
Approfondimento
- 3 Terzo giorno: Ormai dovresti vedere germogliere i semi, però questo giorno non dovrai fare niente di particolare è ancora un pò presto per cogliere i germogli e anche se ti sembra che siano pronti non ti preoccupare, un'altro giorno di crescita non potrà fargli che bene. Però sciacquali bene per due volte al giorno.
- 4 Quarto giorno: Ora puoi cominciare a mangiare i germogli. I germogli di fagiolo si possono far crescere abbastanza alti senza che diventino amari, solo non mancare di sciacquare due volte al giorno. Puoi anche esporre i germogli al sole per circa un'oretta così le foglie diventeranno belle verdi, appetitose e poi mettili in frigo.
